Descrizione
Dall’ azienda agricola La Lagunara nasce la prima pasta 100% farina cruda di mais blu italiano, macinato a pietra . Una ricercata alternativa per chi deve seguire un’alimentazione priva di glutine. La lenta essiccazione permette alla pasta di mantenere importanti caratteristiche organolettiche e preziosi principi nutritivi, per un prodotto più nutriente e digeribile.
